Buenas prácticas de gestión ecoeficiente en el sector supermercados en el Perú en el año 2015

Disciplina académico-profesional: Administración Estratégica de Empresas

Buenas prácticas de gestión ecoeficiente en el sector supermercados en el Perú en el año 2015
  • Autor(es): Farje Echeverría, Daniel Postigo Carrera, Paola Olavide Garfias, Rodrigo Calvino Vizcaino, Patricio
  • Asesor(es): Rojas Valdez, Kelly
  • Fecha: 2016
  • Institución: Pontificia Universidad Católica del Perú
  • Disciplina académico-profesional: Administración Estratégica de Empresas
  • Grado o título: Magíster en Administración Estratégica de Empresas
  • Institución que otorga el grado o título: Pontificia Universidad Católica del Perú. CENTRUM
  • Fecha de registro: 3-feb-2017

Resumen de la Tesis

La presente investigación tuvo como propósito identificar la implementación de buenas prácticas de gestión ecoeficiente de las tres principales cadenas de supermercados en el Perú durante la gestión realizada en el año 2015. La investigación realizada fue no experimental, de enfoque cuantitativo, diseño transeccional y alcance descriptivo. La muestra, fue tomada mediante un método no probabilístico puesto que estas tres cadenas, abarcan el 99% de la participación de mercado en cuanto a volúmenes de facturación del sector. El instrumento de medición aplicado fue la herramienta de buenas prácticas de la Guía de Gestión Eco-eficiente para Empresas, publicada por el Ministerio del Ambiente en el año 2009. Esta herramienta fue aplicada para hacer comparables los resultados de cada cadena analizada. En base a ello se observó que durante el año 2015 existió gestión eco-eficiente sólo en tres de las cinco dimensiones evaluadas. Estas dimensiones son: (a) ecoeficiencia en el uso del agua, (b) ecoeficiencia en el uso de la energía, y (c) ecoeficiencia en la gestión de materias primas/insumos. En base a la investigación realizada y a los resultados obtenidos, las principales recomendaciones para las cadenas de supermercados evaluadas son otorgar mayor presupuesto a las gerencias encargadas de la gestión ecoeficiente de recursos y la inclusión de metas estratégicas en dicha gestión. Además se recomienda desarrollar investigaciones sobre la percepción de valor agregado para el consumidor respecto de la gestión ecoeficiente de supermercados en el Perú

This research was intended to identify the implementation of good practices of ecoefficient management of companies belonging to the supermarket sector in Perú during the management carried out in 2015. The research was non experimental, it has a quantitative approach, transectional design and descriptive scope. The sample, was chosen from a non- probabilistic method due to three companies cover 99% of the market share in terms of turnover volume in the sector. The measurement instrument applied was the tool of the Guide of Eco-efficient Management for companies, published by the Ministry of Environment in 2009. This instrument was applied to compare the results of each supermarket chain analyzed. Therefore we could realize that during the year 2015 the supermarket chains does ecoefficient management but mainly in three of the five dimensions described. Those dimensions are; (a) water, (b) energy and (c) supplies or solid waste. On the investigation conducted and the obtained results, the main recommendations for the evaluated supermarket chains would be destinate highest budget to the ecoefficient management of resources and the consideration of establish adequate goals in that field. Also we recommend developing investigation on the add value perception of the consumer regarding of the Peruvian supermarket chains

Descargar o Leer tesis en PDF

Realizar una Tesis en Perú

Muchos estudiantes en las etapas finales de su ciclo universitario o preparándose para obtener un título profesional o maestría, necesitan buscar información valiosa para completar su trabajo, por lo que recurren a los diferentes repositorios que existen en la internet.

En Tesis del Perú, los estudiantes pueden encontrar tesis de la Pontificia Universidad Católica del Perú, para que puedan obtener orientación para que puedan crear sus tesis.

Sabemos que realizar un trabajo de tesis es una investigación exhaustiva y profunda acerca de un tema. Generalmente, uno no sabe por dónde empezar o no tiene idea cómo organizar cada información dentro del trabajo. Recolectamos tesis de los diferentes repositorios del Perú, esto con la finalidad de brindarles ayuda a la hora de crear sus tesis.

Aquí podrás descargar para leer online la tesis Buenas prácticas de gestión ecoeficiente en el sector supermercados en el Perú en el año 2015 en formato PDF, este y todas las tesis de pregrado y postgrado que publicamos, están 100% actualizado (de los diferentes repositorios de tesis en Perú).

¿Sabías qué? Renati y demás repositorio son herramientas virtuales que tienen como objetivo almacenar y difundir, a través de sus sitios, las tesis de pregrado y postgrado de los alumnos y docentes de las diferentes universidades del Perú..

¿Cuatro puntos importantes para elaborar una tesis con éxito?

Estos cuatro puntos son fundamentales para elaborar la tesis, así que presta atención para que puedas elaborar tu investigación con mucho éxito.

  1. Título: Tiene que ser un texto que resuma el tema que se busca investigar. Busca que sea concreto, acotado y con un alto nivel de claridad.
  2. Problema: Ya con el título, debes colocar un apartado donde se indique cuál es el problema a evaluar o tratar, esto tiene que estar vinculado con el tema central. Ten en cuenta que a la hora de plantear el problema, es práctico recordar que si no existe problema no hay necesidad de estudio.
  3. Hipótesis: En la hipótesis tenemos que plantear, a través de uno o más argumentos, aquello que consideras que supone el problema de tu investigación.
  4. Metodología: Cuando menciones la metodología debes dejar en claro cuáles son las herramientas a las que recurrirás. ¿Realizarás encuestas? ¿Recurrirás a material bibliográfico? Identifica cuántas y cuáles son.

¿Cuáles son las partes de una tesis?

  1. Concebir la idea de investigación
  2. Planteamiento del problema
  3. Marco Contextual
  4. Marco teórico
  5. Definición del tipo de investigación
  6. Formulación de la hipótesis
  7. Diseño de la investigación
  8. Selección de la muestra
  9. Recolección de datos
  10. Análisis de los datos
  11. Elaboración del reporte de investigación
  12. Recomendaciones generales

Recomendaciones para descargar la tesis Buenas prácticas de gestión ecoeficiente en el sector supermercados en el Perú en el año 2015

  • Varios de las tesis para descargar pesan bastantes MB, por o tanto puede tardar en descargar, todo dependerá de tu conexión a internet.
  • Para descargar la tesis Buenas prácticas de gestión ecoeficiente en el sector supermercados en el Perú en el año 2015, haga click derecho en los enlaces que verá a continuación y seleccione «Guardar enlace como…», o bien haga click izquierdo para visualizar directamente el PDF en tu navegador web.

Tesis: Buenas prácticas de gestión ecoeficiente en el sector supermercados en el Perú en el año 2015 en formato PDF

Haga click en el siguiente botón para poder descargar la tesis de la Pontificia Universidad Católica del Perú en formato PDF:

  • Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/20.500.12404/7637
  • Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
  • Palabras clave: Desarrollo sustentable Investigación

Gestores Bibliográficos

  • Google Scholar
  • Academic Search

Tesis que también te pueden interesar

Tenemos estas recomendaciones de tesis para que puedas leer.

Plan estratégico para la región Madre de Dios

Plan estratégico para la región Madre de Dios

  • Tesis de maestría
  • Maestría

The strategic plan of the Madre de Dios region has as main goal to establish strategies that enable a sustained economic growth for the region and a significant improvement...

Ver tesis
Percepción del usuario acerca de la calidad de atención del cuidado que brinda la enfermera en Centro Quirúrgico del Hospital de Ventanilla

Percepción del usuario acerca de la calidad de atención del cuidado que brinda la enfermera en Centro Quirúrgico del Hospital de Ventanilla

  • Tesis de pregrado
  • Título Segunda Especialidad

Determinar la percepción del usuario acerca de la calidad de atención del cuidado que brinda la enfermera en Centro Quirúrgico del Hospital de Ventanilla 2017. El estudio fue de...

Ver tesis
Gestión logística y satisfacción del cliente interno en la Unidad de Abastecimiento de una entidad del estado, 2021

Gestión logística y satisfacción del cliente interno en la Unidad de Abastecimiento de una entidad del estado, 2021

  • Tesis de maestría
  • Maestría

La presente investigación, titulada “Gestión logística y satisfacción del cliente interno en la Unidad de Abastecimiento de una entidad del estado, 2021” se llevó a cabo con la finalidad...

Ver tesis
Diseño de relleno sanitario implementando geomembrana para la disposición final de residuos sólidos en Acora-Puno 2020

Diseño de relleno sanitario implementando geomembrana para la disposición final de residuos sólidos en Acora-Puno 2020

  • Tesis de pregrado
  • Título Profesional

Esta investigación se titula "Diseño de relleno sanitario implementando geomembrana para la disposición final de residuos sólidos en Acora-Puno 2020" su objetivo es diseñar un relleno sanitario implementando geomembrana...

Ver tesis
Uso de las presentaciones multimedia para niños de 8 a 10 años en talleres del Museo de Historia Natural

Uso de las presentaciones multimedia para niños de 8 a 10 años en talleres del Museo de Historia Natural

  • Tesis de pregrado
  • Título Profesional

Debido a la actual crisis sanitaria, COVID- 19, actividades en espacios abiertos y cerrados como restaurantes, bibliotecas, museos, clubes, centros culturales, templos, bancos, artes escenitas, entre otros se han...

Ver tesis
Propuesta De Estrategias De Cobranza Para Disminuir La Morosidad En La Empresa Electro Oriente S.A. Unidad De Negocios Amazonas Cajamarca – 2016

Propuesta De Estrategias De Cobranza Para Disminuir La Morosidad En La Empresa Electro Oriente S.A. Unidad De Negocios Amazonas Cajamarca – 2016

  • Tesis de pregrado
  • Título Profesional

El presente trabajo de investigación titulado. “PROPUESTA DE ESTRATEGIAS DE COBRANZA PARA DISMINUIR LA MOROSIDAD EN LA EMPRESA ELECTRO ORIENTE S.A. UNIDAD DE NEGOCIOS AMAZONAS CAJAMARCA – 2016”, se...

Ver tesis
Determinación y evaluación de las patologías del concreto en columnas, vigas, sobrecimiento y muros de albañilería confinada del cerco perimétrico del depósito de comercio de la manzana 13-14, lote 1 del pueblo joven Miraflores Alto tercera zona, distrito Chimbote, provincia Santa, región Áncash – marzo, 2016.

Determinación y evaluación de las patologías del concreto en columnas, vigas, sobrecimiento y muros de albañilería confinada del cerco perimétrico del depósito de comercio de la manzana 13-14, lote 1 del pueblo joven Miraflores Alto tercera zona, distrito Chimbote, provincia Santa, región Áncash – marzo, 2016.

  • Tesis de pregrado
  • Título Profesional

El problema de la siguiente investigación es ¿En qué medida la determinación y evaluación de las patologías del en columnas, muros, vigas y sobrecimiento de albañilería confinada del cerco...

Ver tesis
Modelos para la evaluación de la inversión en capacidad de generación de energía eléctrica en mercados competitivos : aplicación al caso peruano.

Modelos para la evaluación de la inversión en capacidad de generación de energía eléctrica en mercados competitivos : aplicación al caso peruano.

  • Tesis de maestría
  • Maestría

Desde los últimos años, la falta de inversión en capacidad de generación es un problema recurrente en el mercado eléctrico peruano. En este contexto, existen dos hechos estilizados: el...

Ver tesis
Las dinámicas urbanas en ocupaciones micro y los efectos de las prácticas de apropiación espacial. Caso de estudio Barrio José Carlos Mariátegui, Lima, Perú

Las dinámicas urbanas en ocupaciones micro y los efectos de las prácticas de apropiación espacial. Caso de estudio Barrio José Carlos Mariátegui, Lima, Perú

  • Tesis de maestría
  • Maestría

El proceso urbano en Lima ha experimentado un crecimiento desordenado, caracterizado en gran medida por la autoconstrucción que se ha afianzado a través de las décadas como la principal...

Ver tesis
La cualificación de la pena para la determinación de la agravante por reincidencia

La cualificación de la pena para la determinación de la agravante por reincidencia

  • Tesis de pregrado
  • Título Profesional

El presente trabajo ha tenido como objetivo identificar los presupuestos normativos de la agravante por reincidencia, así como establecer la cualidad de la pena para su configuración, además de...

Ver tesis
MENU